-
Сахаристое вещество
Декстроза Безводная Сироп с высоким содержанием фруктозы Стевия Мальтитол Кристалл Стевия Декстроза Ангидрид Дестроза Моногидрат (пищевая категория) Сукралоза Ацесульфам Калия Цикламат натрия Сироп с Высоким Содержанием Фруктозы Полидекстроза Мальтитол Кристаллы Жидкая Глюкоза Мальтодекстрин Аспартам Изомальт Сахарин Натрияподкисляющий агент
Экстракт розмарина Приправа Глюконат Железа Цитрат Кальция Лактат Кальция Фумаровая Кислота L (+)- Тартарная Кислота Молочная Кислота Лактат Натрия Л-Молочная Кислота Цитрат Трикалия Цитрат Натрия Цитрат Магния Лимонная Кислота Безводная DL-Яблочная Кислота L-Яблочная Кислота Лактат Железа Лимонная Кислота МоногидратЭкстракт растения
Экстракт расторопши 80% силимарин Экстракт Стевии Экстракт Гинкго Билобы Экстракт женьшеня Panax Экстракт зеленого кофе Экстракт календулы 5% -20% лютеин Экстракт календулы 5% -20% зеаксантин Экстракт виноградных косточек 95% OPC Ресвератрол 98% Huperzine A 1%-99% Астаксантин 1%-5% D-манноза 99% 5-HTP 99% Экстракт черники Рутин 95% кверцетин 95%
Share:
Динатрияфосфат
- Type:фосфаты
- CAS No:7558-87-4
- Qty in 20' FCL:18
- Min. Order:1000
- QC:Haccp,Kosher,Halal,Iso
Параметры | Показатели |
Содержание % | 98.0 мин |
Не растворим в воде % | 0.2 макс |
Мышъяк % | 0.0003 макс |
Свинец % | 0.0004 макс |
Тяжелые металлы (Pb )% | 0.001 макс |
F % | 0.005 макс |
Потеря при сушке % | 5.0 макс |
Молочная промышленность - ДНФ применяется в качестве антикристаллизатора при производстве сгущенного пастеризованного молока, для увеличения длительного хранения готового продукта, предотвращения коагуляции или загустевания молока в процессе производства и хранения. Введение в сырое молоко ДНФ позволяет избежать потери чувствительных к высоким температурам таких компонентов, как белки и жиры. Прекрасно зарекомендовала в качестве соли-стабилизатора, регулятора рН до нормы 6,6-7,9.
Производство сыров - соль-плавитель при изготовлении плавленых сыров: ломтевых, пастообразных, колбасных, плавленых твердых.
Кондитерская промышленность - регулятор кислотности при производстве зефиров, желейного мармелада, желейных изделий и корпусов желейных конфет. Как соль-модификатор (буферная соль) используется для введения во фруктово-ягодные смеси для приготовления желейных конфет. Изменяя оптимальное для студеобразования пектиновых веществ значение рН купажной смеси пюре, позволяет готовить фруктово-сахарную смесь в подготовительном отделении мармеладного цеха в больших объемах (на полную смену), перекачивать эту смесь насосом на большие расстояния. Также применяется для регулирования (торможения) инверсии сахара при производстве карамели, халвы и т.д.
В сельском хозяйстве - для борьбы с мучнистой росой плодовоягодных и декоративных культур.